「冷やすことで冷燻のような味わいに」 冷やしてそのまま食べると美味しくいただけます。ビーフジャーキーのような薫香と食感ですので、お酒との相性もとても良い鰹節です。 「日頃からタンパク質を補充」 噛み応えもありますので、ドライブ中には眠気覚ましに、小腹がすいたときに一つまみするだけで自然由来のたんぱく質を摂取できます。 「こだわりの製法と新感覚の鰹節」 通常の鰹節より焙乾期間を短くすることで、おつまみにちょうどいい水分量になっています。口の中に入れると、スモーキーな香りが広がり、噛み応えのある鰹節に仕上がっています。 「鰹節だけの味」 化学調味料・保存料・着色料は一切使用していません。鰹節そのものの味を味わってください。力強い旨味に驚くこと間違いありません。